Hladne testenine z zelenjavo
predjed ali samostojna jed
- solate
- Dusano
45 min- količina: za 2 osebi
Sestavine
150 g testenin svedrčkov, makaronov ali podobno
1 srednje velika rdeča paprika
1 srednje velika zelena paprika
1 manjša bučka
1 velika žlica majoneze
1 žlička olja
kis po okusu
sol
Postopek
Testenine damo kuhati v osoljeno vodo, ki smo ji dodali žličko olja, da se testenine ne sprimejo. Kuhane testenine odcedimo in pustimo, da se ohladijo. Medtem pripravimo zelenjavo. Papriki operemo in očistimo, bučko temeljito operemo pod tekočo vodo. Zelenjavo narežemo na drobne kose. V skledo za solato stresemo hladne testenine, dodamo narezani papriki in bučko ter veliko žlico majoneze in posolimo. Premešamo in za nekaj časa postavimo v hladilnik.
Mnenja o receptu
A bučko kar surovo. Je prej nič ne popečemo ali kako drugače toplotno obdelamo? / McNena
Jaz dam v solato sir TAMAR, namesto majoneze.. / MYCHELLE
Jaz dam v solato sir TAMAR, namesto majoneze.. / MYCHELLE
bučko surovo dam ja , ni panike ... MYCHELLE seveda lahko pol po želji kombiniraš kakor komu paše... tudi zelenjavo lahko dodajaš itd.. bom probal enkrat s sirom .... tenx za predlog / Dusano
Jaz prakticiram boljšo omako in sicer iz majoneze ter navadnega jogurta..meni osebno je to odlično, vendar moram "zadeti" pravi okus..odvisno od jogurta in majoneze, zato predlagam da najprej daste nekaj jogurta in potem postopoma dodajajte majonezo ter sproti poskušajte kakšen okus vam je najboljši! :D / Anette93