1 kg jabolk ali breskev ali jagod (lahko mešano)
8 dl vode
13 žlic belega zdroba
sladkor po želji (odvisno od sadja)
2 vanilijeva pudinga
1 l mleka
1 sladka smetana
čokolada v prahu za posip
Sadje narežemo na kocke ali krhlje in skuhamo do mehkega, dodamo zdrob in sladkor in kuhamo še nekaj časa, da se zdrob malo razkuha. Vlijemo v pekač. V drugi posodi skuhamo v mleku dva pudinga in ga tudi vlijemo v pekač kot drugo plast. Ko se malo ohladi in strdi, stepemo sladko smetano, jo namažemo po pecivu in potresemo s čokolado v prahu. Čez noč obvezno postavimo v hladilnik!!
Sladica mora biti obvezno v hladilniku!
odlično pecivo!Vse skupaj sem bolj malo sladkala, tako da je zelo osvežilno. / Katja Rožman
Pecivo je res osvežilno in zato bolj primerno za poletni čas, kot za sedaj. Sicer sem delala pecivo iz mešanice jabolk, hrušk in breskev (slednje iz kupljenega kompota) in moram reči, da so mi bile hruške najbolj všeč. Beskve bom poleti uporabila le še sveže, ker bo zagotovo boljše. Pozdrav, Ana / veverica
Bi lahko bil tudi ananas (iz kompota)? / kletka
beli zdrob je mišljeno pšenični zdrob oz gris? / choco frito