50 g masla
25 g sladkorja
pol čajne žličke kajenskega popra
300 g oreškov (po želji: mandlji, arašidi, ameriški orehi...)
sol (po želji)
Sladkor, maslo (sol) ter poper zmešamo z oreščki. Maso položimo na peki papir in damo za 5 minut v pečico ogreto na 180 stopinj. Nato premešamo in pečemo še pet minut. Ponudimo ohlajeno.