mnenj na posebni strani

Zelenjavna juha, primerna tudi za dojenčke

Mineštra z mešano zelenjavo

Sestavine

3 krompirji (srednje velikosti)

1 piščančja prsa (ni nujno)

1 čebula

3 stroki česna

2 jušni žlici paradižnika v pločevinki

4 žlice olivnega olja

2 knor kocki ali sol (po želji)

poper (po želji)

1 zavitek zmrznjene zelenjave za juho (grah, korenček, koleraba, zelena itd...)

2 l vode

Postopek

Na kockice narezan krompir, čebulo, česen, paradižnik ali pelate dušimo na olivnem olju za 10 minut. Dodamo piščančja prsa in jih dušimo še 5 minut. Dodamo zmrznjeno zelenjavo, kocke, poper in vrelo vodo. Na zmernem ognju kuhamo še 20 minut.

Opombe

Juhica je primerna tudi za otročke.

Vse skupaj zmeljemo in dodamo sirček.

Mnenja o receptu

vse v redu in prav, razen tega, da dojenčki ne smejo ne soli, kaj šele knorr kocke! / dskubin

Ko so bili moji dojenčki, sem jim hrano solila, kaj danes jim dajate ne slano hrano? / anamarija1

Jap! Pa se moj osemmesečni lepotko nič ne pritožujr! Čisto uradno pa - menda naj bi sol precej obremenjevala njihove še ne razvite ledvičke. Vsekakor - nič ne bo prikrajšan, če bo jedel neslano juhco, jaz pa tudi ne ;-) / Barb31

To je pa drugo, če ima zdravstvene težave in še posebej, če so to ledvica. lp / anamarija1

noja, knor kocke pa dojenčki ZIHR ne smejo (še zase je jaz ne uporabljam rada, ker je iz samih umetnih snovi) / zupanja

Joj, kako težite, saj sem napisala kocke ali sol je res ali ne? / anamarija1

saj res za brezveze težimo :S :) / zupanja

Zadnje 14dni jo skoraj vsak dan jemo-odlično! / A.Jerneja

Če hoče kdo juho ponuditi tudi dojenčku oz. malemu otročku, jo pač, ko je kuhana odbašeš za otroka in potem zadevo soliš za odrasle. Vsaj tako jaz delam. / harny

Spoštovana anamarija1! Tole juhico sem skuhala našemu 9-mesečnemu nadobudnežu, dodala sem večino sestavin, izpustila sem le poper in jušno kocko. Juho sem solila z malo soli kot to počnem tudi z ostalo otroško hrano. Sinu je bil obrok tako všeč, da je pojedel dvakratno količino kot sicer. Tudi midva z možem nisva prav nič zaostajala. Hvala vam za dobro idejo. / Šunkica