okusen riž s špinačo
Svežo zelenjavo popražimo (zeleno, čebulo in gobice) na maslu do mehkega. Dodamo špinačo, kuhan riž in juho ter premešamo. Vse skupaj prelijemo v ognjevarno posodo in damo v pečico na 180 stopinj za 30 minut. Pokrijemo.
Skodelica je okoli 2,5 dl. Mišljena je tista za čaj.
Ali misliš, da bi namesto špinače lahko uporabila blitvo? Mi jo je še precej ostalo na vrtu, pa je za porabit, iz skrinje mi pa ni več tako dobra. / luthien
Seveda. Pri nas doma skoraj ne uporabljamo špinače, uporabimo pa dostikrat blitvo. / sonchika