150 g pasirane skute
2 paradižnika
10 dag sira (gauda, edamec...)
pest drobnih kalčkov (alfa alfa)
sol in poper
Paradižnika olupimo, odstranimo semenje in zelo drobno sesekljamo. Sir zelo drobno naribamo. V posodi zmešamo s skuto in kalčki. Po okusu solimo, popramo. Namažemo na črn kruh in po želji posujemo s kalčki.
To pripravim včasih svoji dojenčici kar za kosilo. Tako sem dobila idejo za namaz.