Nadevane bučke
- ostale jedi: polizdelki
- potepinka
ni določen- količina: osebe
Sestavine
Postopek
Bučo operemo, očistimo in izvotlimo tako, da ostane 1 cm debela stena. Izvotljeno meso narežemo na koščke. Peteršilj nasekljamo. Olupimo česen in ga drobno nasekljamo ter skupaj z bučkami pražimo 3 minute na vročem olju. Pustimo, da se ohladi.
Meso, jajce, pražene bučke in začimbe zmešamo. Vse to zvrhano nadevamo v skodelico iz buče. Nadevano bučo položimo v namaščen model in pečemo 80 minut pri 200 stopinjah. Zraven naredimo še prilogo - krokete, pečen krompir, ...
Opombe
Če vam ostane mešanica, ki ste jo dali v bučo, lahko iz nje naredite čevapčiče - doda se še malo drobtin. Te pa spečemo poleg buče, v isti posodi. Priporočam tudi, da bučo posolite. Jaz je prvič nisem in je bila dokaj pusta.
Mnenja o receptu
Po sliki sodeč tu ne gre za bučke, ampak za melancane. Imam prav? / jessy6
Mislim, da je to buča. / jade
To je najbrž buča patišon. / stara
Ja, ta buča je patišon. / potepinka
Tako bučo sem filala po sistemu pospravi hladilnik! Super je izpadlo! Galja / galja
Namesto mletega mesa sem namočila čičeriko in jo zmlela v mesoreznici. lp Vesna / Reca