mnenj na posebni strani

Jogurtovi rogljički

Sestavine

Testo:

33 dag moke

1/3 jogurta

1 margarina

ščepec soli

Nadev:

20 dag mletih orehov

10 dag sladkorja

1 - 2 žlici ruma

1 beljak

4 - 5 žlic vode

Postopek

Zamesimo testo, ki naj počiva v hladilniku 1 uro. Nato ga razdelimo na 4 dele in vsak del razvaljamo v primerno velik krog. Vsak krog razrežemo na 8 delov. Na rob vsakega trikotnika damo malo nadeva, zvijemo v rogljičke in spečemo. Za nadev zmešamo vse sestavine v gosto in sočno zmes.

Mnenja o receptu

Karmelinca, prosim za kolicine - dag jogurta in margarine. Pri kaksni temperaturi in kako dolgo se pecejo? Hvala in LP / L&D

L&D, zivjo! Kolicine so naslednje: 1/3 jogurtovega loncka jogurta in 1 kocka margarine, to je 25 dag. Pecene rogljicke lahko povaljamo v mletem sladkorju. Pecem jih pri 200 stopinjah C, tako dolgo, da so na spodnji strani rahlo rjavi, na zgornji pa se svetli. Lep pozdrav K. / Karmelinca