mnenj na posebni strani

Zamorčkove rezine

Sestavine

5 rumenjakov

25 dkg sladkorja

1/8 belega olja in mlačne vode

25 dkg ostre moke

1 pecilni prašek

4 žlice kakava

5 beljakov

Postopek

Rumenjake in sladkor mešamo in dodajamo ostale sestavine, nazadnje primešamo sneg 5 beljakov. Počasi in dolgo pečemo na 120 stopinjah v velikem pekaču. Ko je pecivo pečeno in ohlajeno, ga namažemo s kremo in prelijemo s čokoladnim prelivom.

Krema:

2 vanilijeva pudinga skuhamo v 0,5 l mleka in ohladimo. Primešamo 25 dkg margarine in 1 rumenjak.

Preliv:

6 dkg margarine

10 dkg čokolade v prahu

Mnenja o receptu

Kako počasi in dolgo? Na koliko stopinj in koliko časa? LP tanja / Tanči

a zmešaš v vroč puding margarino? / t00116933

Meni pa ni jasno 1/8 verjetno litra olja in mlačne vode. Ali vodo pomešam med olje ali vsakega po 1/8 litra. Prosim pojasnilo!???? LP Goga / goga