1 lonček jogurta
2 lončka sladkorja
3 lončki moke
1 lonček olja
2 jajci
1 pecilni prašek
sladkor v prahu
Pečico vklopimo na 180 do 200 stopinj in rešetko postavimo na srednjo višino. Potem v skledo stresemo jogurt, moko pomešano s pecilnim praškom, sladkor, olje in jajci. Potem to dobro premešamo s kuhalnico ali mešalnikom - dobiti moramo gladko zmes. Zmes potem zlijemo v dobro namazan model za torto ali kakšen malo višji pekač. Biskvit pečemo 45 minut, z leseno palčko preverimo, če je že pečeno. Pečen biskvit vzamemo iz pečice in počakamo nekaj minut, da se malo ohladi. Nato ga previdno vzememo iz pekača in počakamo, da se popolnoma ohladi. Posujemo ga s sladkorjem v prahu in postrežemo.
Če želimo, lahko v biskvit dodamo še kakšno sadje.
Dobro in celo sočno - ne suho, kot so ponavadi biskviti. Otroci so rekli, da je dobro, dišalo je pa po celi šoli. LP / elaphus
Ste ga pri gospodinjstvu pekli? / rimljanka
Ne, pri SPH-sodobna priprava hrane-izbirni predmet LP / elaphus
Sem hotela pripraviti nekaj na hitro in sem se lotila tega biskvita. Dodala sem še višnje iz kompota. Odlično! / -goga-
Sem hotela pripraviti nekaj na hitro in sem se lotila tega biskvita. Dodala sem še višnje iz kompota. Odlično! / -goga-
Evo, pa je pečen...zgleda super, sočen in rahel...v sredino sm dala kivi in nektarince, na vrh pa domača jabolka...Recept si zasluži čisto 5ko.papa* / evaarko
kakšni lončki pa so mogoče jogurtovi al kšni drugi :-D / tenis/kuharca
Ta teden sem imela za porabit jogurt in jajca, pa sem po dolem času uporabila ta recept. Dodala sem še borovnice. Za poleti je ravno prav osvežilno in si zasluži čisto petko. / Čokoladica
Ravnkar sem dala pečt, upam da bo dobro. Nimam dosti časa - učenje in delo - pa sem naredila kar brez sadja, toliko da se malo pocrkljamo ob sladkem. Poročam čez eno uro! / dina_rex
Tenis/kuharica, jaz sem kar 180ml vsega odmerjala (približno v merici). / dina_rex