Zeliščno maslo
- ostale jedi: polizdelki
- petramark
ni določen
Sestavine
en zavitek surovega masla
trije stroki česna
tri vejice peteršilja
šopek drobnjaka
sol
ostale začimbe po želji
Postopek
Maslo damo na toplo, da se zmehča. Drobno nasekljamo česen, peteršilj in drobnjak ter ostale začimbe.
Maslo damo v multipraktik, ga premešamo, da postane gladko. Dodamo nasekljan česen, peteršilj, drobnjak, sol, poper ter ostale začimbe po želji ter dobro premešamo. Maslo damo v posodico, ki ima pokrov in damo v hladilnik.
Mnenja o receptu
Jaz ta recept prakticiram že precej dolgo, le da namesto petršilja dodam liste sveže bazilike. Maslo potem uporabljam pri mesnih jedeh in seveda testeninah (špageti + zeliščno maslo + parmezan = odlično) / Lunika
Katere začimbe, poleg že napisanih, pa bi še lahko uporabila? Lp, Katjuška / katjushka
Pa še limonin sok,krebuljico,timijan,kapre.Vse mora biti sveže!!!!!!!!!!!!!!!!! / edis
Pri nas naredimo takole: v francosko štruco naredimo več zarez in vanje namažemo to maslo. Nato zavijemo v alu folijo in damo za kakšnih 15 min v pečico na 200 stopinj. Dobimo česnov kruh. Božansko! V množini pišem zato, ker to res vsi 4 prakticiramo, je ena od naših priljubljenih jedi! / stanka
tisti, kito prakticirate katera zelišča pa vse dodate koliko vrst jih je lahko? / sančy