mnenj na posebni strani

Sadne rezine

Sestavine

4 jajca

25 dag sladkorja

10 dag olja

1 dl vode

25 dag moke

1 pecilni prašek

limonina lupina

1 zavitek vanilijevega sladkorja

3 dag masla

2 dag drobtinic za pekač

3 dag sladkorja za posipanje

1 kg svežih češpelj, marelic ali češenj

Postopek

Rumenjake in polovico sladkorja penasto umešamo. Prilijemo olje in vodo, polagoma primešamo še moko s pecilnim praškom, sesekljano limonino lupino in vanilijev sladkor. Dodamo še sneg, med katerega smo vtepli preostali sladkor. Vse skupaj narahlo zmešamo. Testo vlijemo v dobro pomaščen in z drobtinami potresen pekač. Sega naj 3 cm visoko. Po testu položimo polovičke svežih češpelj, marelic ali cele češnje. V srednje vroči pečici pečemo pecivo 35 do 40 minut. Ohlajeno sladico narežemo na porcije in potresemo s sladkorjem.

Mnenja o receptu

Zelo dobrer recept. / Žmigo

1 A s črtico! / anamarija1

Pri nas tudi uporabljamo ta recept, največkrat za sadno torto in se super obnese! / enanova

Po mojem mnenju in mojih je to eden najboljših sladkih receptov tukaj gor. Sem pa dala le 15 dag sladkorja, ker se mi je zdelo 25 dag sladkorja, ogromno! Poskusite, ne bo vam žal! / anamarija1