1 kg mleka v prahu
6 žlic moke
1 pecilni prašek
1 skodela jogurta
40 lešnikov pistacija ali kakih drugih lešnikov
olje
Sestavine za sirup:
2 skodeli vode
1 skodela sladkorja
nekaj kapljic rožne vode
Presej moko in dodaj pecilni prašek. Zmešaj jogurt in mleko v prahu. Postopoma dodajaj moko. Naredi srednje trdo testo. Z roko oblikuj kroglice v velikosti oreha. V vsako vtakni lešnik. Ocvri jih v vročem olju. Ko so zlato rumene barve, jih vzami iz olja in osuši na papirnatem prtiču. Zmešaj vodo in sladkor in ju kuhaj na nizki temperaturi, dokler se količina za polovico ne zmanjša. Ko se ohladi, dodaj kapljice rožne vode. Kroglice prelij s sirupom. Čakajo naj čez noč, da se napojijo.
Zanima me kje se kupi rožno vodo,ali se jo lahko naredi doma iz cvetov vrtnic in ali jo lahko nadomestim s čim drugim. Lepo se imejte in radi se smejte ! / ligojna
Rožno vodo lahko naredite sami. Recept je v bazi. / ursula.s
Recept najdemo tako, da kliknemo na iskanje po bazi receptov, pod splošno iskanje, napišemo v prazno okence; rožna voda, kliknemo iskanje. Pokaže se nam ime recepta, avtor, kategorija, datum; kliknemo rožna voda in prikaže se rcept. Upam, da vam bo uspelo. LP Ursula.S / ursula.s
Ursula drugič pa prilepi link, pa bo še najlažje / Simona84