mnenj na posebni strani

Rižev narastek po moje

Sestavine

150 g riža

3/4 l mleka

žlica masla

ščepec soli

4 jajca

6 žlic sladkorja

1 jabolko

rozine

drobtine

olje

Postopek

Mleko z maslom in soljo zavremo. V vrelo mleko zakuhamo riž, vre naj 20 minut. Kuhan riž ohladimo.

Rumenjake penasto vmešamo s tremi žlicami sladkorja. Kremo z drobtinami vred zamešamo v ohlajen riž. Dodamo naribano olupljeno jabolko in rozine (po okusu).

Beljake s preostalim sladkorjem penasto vmešamo in počasi (žlico po žlico) primešamo preostali masi.

Pekač (najbolje okrogel pekač za narastke ali torte) namažemo z oljem in potresemo z drobtinami.

Narastek pečemo 10 minut pri 200 stopinjah in 20 minut pri 180 stopinjah.

Mnenja o receptu

Narastek je zelo dobr,ocena 5 / FUGI

Najboljši rižev narastek, kar sem jih delala do zdaj. Ocena 5 / Jicky

Najboljši rižev narastek, kar sem jih delala do zdaj. Ocena 5 / Jicky

Jaz jabolka prej malo podušim, dobro je pa tudi z breskvami iz kompota. LP / elaphus

To je pa res dober narastek.Smo ga imeli za kosilo.Bo kmalu spet na mizi.Ocena 5 lp / nejcanja

Ja ga radim tak da u pekač prvo stavim pola količine riže na to posložim naribane jabuke pa stavim ostatak riže. A drugi puta bum probala sve to pomiješati. Inače, mi to jako volimo. / Lady_L

Tudi jaz naredim tako kot pravi Lady_L - plast za plastjo. Vsekakor zelo zelo dobro! / sara.vidmar

jaz nisem ravno oboževalka riževih narastkov, tale mi je bil pa kar precej všeč... tako da ga bom ocenila s 5 :) / nike

Odličen in enostaven recept, ravno včeraj sem ga poskusila. Jabolka sem dala na sredino in je bilo zelo dobro, rozine pa sem namočila v rum, ki je dalo odličen okus. Ocena 5! / Mariposa

tole bo 5 / aka