Porova juha po moje

Por prerežemo na četrtine po dolgem in ga razrežemo počez, da dobimo majhne koščke. Obvezno operemo, ker lahko vsebuje majhne kamenčke ali pa zemljo. Narezan por vsujemo v posodo v katero smo dali malo olja. Na hitro prepražimo, dodamo riž, ter pustimo, da postekleni. Če želimo bolj gosto juho, damo več riža, drugače manj. Zalijemo z vodo in posolimo. Ko je kuhano, posujemo z drobnjakom in postrežemo.