mnenj na posebni strani

Pomarančni liker

Sestavine

1 l belega vina

1 kg sladkorja

2 dl ruma

4 pomaranče

žlička klinčkov

1 vanilijev sladkor

1/2 cimetove palčke (skorje)

Postopek

Pomaranče dobro operemo, jih zrežemo na kocke (z olupkom vred), dodamo vse ostale sestavine, nalijemo v steklen kozarec (dovolj velik) ter ga pustimo stati 24 ur na dokaj toplem prostoru ali še bolje, na soncu. Vmes nekajkrat premešamo ali pa dobro pretresemo kozarec, da se sladkor lepo raztopi. Naslednji dan precedimo, nalijemo v čiste steklenice in zapremo. Ponudimo močno ohlajeno.

Mnenja o receptu

Koliko casa pa lahko stoji ta liker da se ne pokvari? / Reca

Na hladnem 2-3 mesece,samo ga večkrat prej zmanjka. / terlikar 1

Ali je vseeno katero belo vino uporabimo? / tejčica

Čisto vseenno je,ćeprav jaz navadno uporabim chardonay. / terlikar 1

Kaj pa kakšno drugo sadje ? Lp, Klavdija / 631141

Joj,sem pozabila napisat,da lahko po želji dodamo2-3 banane. / terlikar 1

mene pa zanima, če ima liker zelo izrazit okus po vinu / ariella_3

sem ga ta teden naredila. V veliko receptih se rabi, nisem ga našla v trgovini, niti v Leclerku, zato poiskala recept in ga naredila. Super, noben trgovinski ne more biti zatorej. Super. Čista petka. / nenci

zdravo ravnokar sem zmešala vse sestavine kar v veliko jena posodo. mi lahko katera pove, naj bo odkrito, al pokrito. hvala punce, pošljem oceno, ko bo gotovo. / syu

Danes precejeno in natočeno v lepe stekleničke, ki čakajo Miklavža. Izredno okusen liker. hvala Terlikar1, ocena 5+. / syu