mnenj na posebni strani

Dolma

Sestavine

krompir

riž

vegeta

sol

poper

grah

korenček

1-2 piščančji prsi

parmezan

kisla smetana

olje

voda

Postopek

Krompir narežemo na fete in jih položimo po pekaču. Nato potresemo riž po celi površini, po rižu pa sol, poper in vegeto, nato sledi grah, na grah narezan ali nariban korenček, na korenček pa narezano piščančje meso. Dodamo parmezan in kislo smetano, nato še olje. Na koncu vse to zalijemo z vodo in damo v pečico. Pečica naj bo segreta. Pečemo približno eno uro na 120 do 150 stopinjah (dokler voda ne izhlapi).

Mnenja o receptu

Jelenka, a surov riž ali kuhan? Če kdo ne ve: fete so REZINE! LP! / uharica

Glede na navodila bi jaz rekla, da da avtorica surov riž, ker bi se kuhan po eni uri v pečici in vodi razkuhal. / Lucijica

surov riž ja! / jelenka

Zgleda dobro! Samo koliko naj bo vode? / j04

Vode naj bo toliko da zalije vse sestavine!LP / jelenka