mnenj na posebni strani

Zimska kolesa

Sestavine

Testo:

560 g moke

420 g margarine

240 g sladkorja

2 rebri raztopljene čokolade

1 jajce

ščepec cimeta

Krema:

1 vanilijev puding v prahu

0,5 l mleka

8 žlic sladkorja

250 g margarine

4 do 5 reber čokolade

malo ruma

kokosova moka

čokolada za povaljanje (4 - 5 reber)

Postopek

Vse sestavine za testo zamesimo in pustimo počivati 10 minut. Testo nato razvaljamo in izrežemo kroge. Pečemo jih pri temperaturi 200 stopinj približno 15 minut.

Za kremo skuhamo vanilijev puding po navodilih na vrečki skupaj s sladkorjem. Ko se ohladi, mu dodamo spenjeno margarino. Na koncu primešamo še raztopljeno čokolado in malo ruma.

Zlagamo tako, da lepimo po dve kolesi skupaj, na sredino seveda namažemo kremo. Zunanji rob povaljamo v raztopljeni čokoladi in potem še v kokosovi moki.

Opombe

Zimska kolesa so prava paša za oči in čisti užitek za naše želodčke.

Mnenja o receptu

Kako velike kroge izrežemo, mislim premer? Hvala za odgovor. Sabrina / sabrina

Jaz jih ponavadi delam premera 4 cm, ker imam tak obod. Lahko pa delaš tudi večje ali pa še manjše. Mislim pa, da so manjši lepši. Lep pozdrav! / gina

Koliko koles pride približno iz teh sestavin? / Szdenka

Kako na tanko jih zvaljamo? lp goga / gogad

V bistvu jih nisem še preštela, ampak pride 3 pekače (original nizki črni od pečice). Razvaljaš jih približno tako kot za očke. Vsaj jaz jih tako. Če želiš so lahko tudi debelejši. LP Gina / gina

Zelo,zelo dobro in lepo na pogled. Res,da je bolj zamudno za naredit,vendar se je glede na končni izgled vredno potruditi.Ocena+5. / kalcicl

Sem jih delala za Božič. Lepo so izpadli. Lep pozdrav vsem in srečno novo leto 2007. Gadyyss / gadyyss

Piškoti zanimivi na pogled in za želodčke sladkosnedov (kakor je komentirala že sama avtorica). So pa precej zamudni za ustvarjat. / Klea

Živ! Kako naredite da se margarina speni, a kar zmiksam jo? Puding pustim da se čisto ohladi? Hvala za odgovor. / gobica1402

Odlični piškotki. Ko se testo prepoji s kremo se kar topijo v ustih. Res jih je malce zamudno delat, vendar se splača. / morska medvedka