Ledeno pecivo
- sladice: pecivo
- anja
ni določen
Sestavine
Biskvit:
3 jajca
3 žlice sladkorja
3 žlice moke
pecilni prašek
Krema:
1 margarinski namaz filadelfija
12 dkg sladkorja v prahu
0,5 l sladke smetane
1 kremfix - po želji
rum (po okusu)
zamrznjeno sadje (po želji)
sladkor
preliv za torte
Postopek
Jajca in sladkor penasto zmešamo, dodamo moko in pecilni prašek ter pečemo na 180 stopinjah približno 15 minut (mali pekač).
Margarino zmešamo s sladkorjem. Stepemo sladko smetano, dodamo kremfix in vmešamo margarino.
Zmrznjeno sadje po okusu sladkamo, dodamo cimet.
Pečen biskvit navlažimo s sladko vodo in rumom, premažemo s kremo, posujemo z zmrznjenim sadjem (borovnice, maline, jagode,....)in prelijemo s tortnim prelivom (lahko želatina). Damo v hladilnik in ponudimo mrzlo!
Mnenja o receptu
KAKŠEN PEKAČ? / _kekec_
Jaz uporabljam en nestandarden majhen star pekač 20X15, ampak je biskvit kar malo previsok, verjetno je bolje 25x30 / anja