mnenj na posebni strani

Jaffa biskvit

Sestavine

Testo:

3 pomaranče

200 g sladkorja

4 jajca

300 g moke

1 pecilni prašek

1 dcl olja

1 dcl vode

marelična marmelada

Glazura:

100 g jedilne čokolade

100 g masla

Postopek

Jajca, sladkor, olje in naribano lupino dveh pomaranč zmešamo. Dodamo olupljene in zmlete pomaranče, 1 dcl vode in moko s pecilnim praškom. Vse skupaj pečemo 30 minut na 180 stopinj.

Pečen biskvit namažemo z marelično marmelado in prelijemo s čokoladno glazuro.

Mnenja o receptu

Mi lahko prosim poveš, vsaj približno velikost pekača. Hvala in lp, Maja / Jacha

Glede na količino sestavin bi ti jaz tako na oko rekla, da uporabi globlji pekač (kastrolo) velikosti okoli 25x30. Cirka. / tjas

Enostavno in malce drugačno pecivo. Mogoče je le malce suho. Naslednjič ga bom poslusila navlažit z malo pomarančnega soka. / morska medvedka

Enostavno in malce drugačno pecivo. Mogoče je le malce suho. Naslednjič ga bom poslusila navlažit z malo pomarančnega soka. / morska medvedka