mnenj na posebni strani

Rižev narastek malo drugače

Sestavine

2 jogurtova lončka riža

1 l mleka

sol

500 g skute

kisla smetana

2 naribani jabolki

4 jajca

sladkor

cimet

vanilijev sladkor

Postopek

Riž skuhamo v osoljenem mleku. Ko se skoraj ohladi, mu dodamo skuto, kislo smetano, naribana jabolka, 4 rumenjake, cimet, vanilijev sladkor in sladkamo še po okusu. Iz 4 beljakov stepemo trd sneg in ga rahlo vmešamo v riž. Pečemo na 180 stopinjah približno eno uro.

Mnenja o receptu

Sliši se res malo drugače, a dobro. Bo na jedilniku v petek, ko pride domov moja študentka-vegetarjanka. / MICL

Tudi meni se sliši zelo dobro, le 4 jajca se mi zdijo nekam veliko...? Verjetno bi se dalo tudi samo z dvema? / Pomlad

saj jajca dajo rahlost in malo povečajo volumen, vse ostalo je stvar okusa -tudi jaz nimam rada, če je preveč jajc, je pa včasih enkart dobro pojest malo bolj fin narastek :) LP / _ZALA_

Jajc lahko daste noter po želji. Tudi jabolk lahko daste več, če vam to odgovarja. Vse je stvar okusa, je pa tole res zelo okusno, predvsem sočno. Pa dober tek! / kokos

Zelo zelo dobro. Poleg jabolk sem dodala še rozine. Mož je ocenil z oceno 4,8, jaz pa bom zaokrožila kar na 5. / marelica

Ojla! Prebrala sem komentarje in tudi jaz sem potem improvizirala, kot vedno. Bomo videli kaj bo prišlo iz pečice, zgleda super. Lp / pandora

Super je. Rahel, sočen. Ga je pa veliko, pri nas za ene šest oseb bi rekel. / ibiza

Aha, pa še to. Naredil sem ga z rjavim rižem. Se super obnese. / ibiza

Super narastek, sočen in ne presladek. Na žalost doma nisem imela rozin ... Ga je pa res veliko, smo ga imeli še za zajtrk ... / vanilina

Sladkorja sem dala le kakšni dve žlici, pa je bil dovolj sladek. Pa zelo sočen! Bo še na jedilniku :). / mažoretka