1l vina (belega ali rdečega, bolje, če je iz primorskega vinorodnega okoliša)
1,5kg breskev (ne smejo biti pretrde)
sladkor
Breskve olupimo in jih razrežemo na koščke (take, da jih lahko jemo z žličko). Nato jih posujemo s sladkorjem in dodamo vino. Količino sladkorja presodimo po tem, da ne smemo v končni fazi preveč čutiti alkohola. Vse skupaj damo v hladilnik za par ur. Serviramo hladno. Lahko postrežemo kot sladico ali kot večerno poletno osvežitev.
po domače tudi breskovc.... / ćuharca