Lososov file narežemo na trakove katere položimo v skledico, ki ima pokrov. Čebulo in peteršilj sesekljamo in enakomerno razporedimo po lososu, prilijemo pivo, olje in limonin sok. Posodo pokrijemo in mariniramo v hladilniku vsaj eno uro preden jih postrežemo.
Uporablja se lahko kot hladna predjed.
A to se kr surovo je?? / sonic