džem iz limon
6 neškropljenih limon
350 ml vode
400 g sladkorja
15 g želirnega sredstva
Limone operemo in tanko olupimo. Sok iztisnemo. Lupine narežemo na trakove. V vodi kuhamo, da se lupine zmehčajo. Primešamo sladkor, želirno sredstvo in sok. Kuhamo še 15 minut, da se zgosti.
Še vroč džem nalijemo v vroče kozarce in dobro zapremo. Hranimo jih na hladnem.
Džem je odličen za sladice.
Jade, za moj okus- super recept!!! Bo uporabila tudi za darilo. / julia
Že nekaj časa iščem recept za limonin sirup-ki bi ga redčila z vodo.Mogoče pa kdo ve recept.Tale džem bo pa tudi prišel na vrsto-ocena sledi. / kuharca37
Živjo! Mene pa zanima, kje kupujete neškropljene limone? Po sparih, mercatorjih itd ponavadi piše: lupina ni užitna! To verjetno zaradi škropljenja... / Smaragd
Jaz sem jih kupila v merkatorju, pakirano v mrežici, piše gor, da so neškropljene. / jade
Živjo. Mene pa zanima ali je ta džem kaj grenek. V trgovini sem zadnjič namreč kupila pomarančnega in je bil tako grenek, da ga nisem mogla uporabit. Pozdravček:) / lidia
Ne vem, ali bi rekla, da moja pomarančna marmelada malo pogreni, ali ima drugačen okus od ostalih... Zelo je dobra .... Sem letos nabavila v Merkurju nožek za strganje pomarančne, limonine (in ostalih agrumov) lupine, tako, da bodo trakci tanki. Za marmelado uporabim le dobro tretino olupkov, zato ni grenka. Bom tokrat lupino prej pokuhala, da vidim razliko. / kobra 1
Tega džema se bom tud jaz enkrat lotila, zelo me mika. / katti
Pomarančna marmelada ali džem je vedno malo bol grenka. Na tujih znamkah piše gor bitter. Ampak meni je vseeno zelo dobra, paše pa še posebno na popečene toaste. Njami. Tudi ta limonina ali limetina mora biti zelo okusna. / swarovski
Swarovsi, ali pa krostata z malo mletih orehov ze v testu, potem pa se posuti gor po takem malo bolj bitter dzemu (pomaranca ali pa tudi limona ali limeta). Njami je dobro. / Jerneja USA
Ampak na Tajskem sem jedla pomarančno marmelado (ali džem?), ki ni bil grenak. Takega bi res rada še kdaj jedla ... / Atina