mnenj na posebni strani

Ciabatta v pečici

Sestavine

1 ciabatta

1 jajčevec

250 g mozzarelle (lahko tudi kakšen drug sir)

česen

olivno olje

Postopek

Jajčevec narežemo na tanke rezine (ga ne lupimo). Popečemo jih za približno 5 minut na olivnem olju.

Pečico segrejemo na 250 stopinj. Ciabatto prerežemo po dolžini na polovico. Vsako premažemo z razpolovljenim česnom, obložimo s pečenimi rezinami jajčevca in narezanim sirom. Pečemo v pečici nekaj minut, toliko, da se sir obarva.

Mnenja o receptu

Kaj je ti ciabatta! Sorry, prvič slišim! Galja / galja

Italijanski kruhec s cebulo. Galja je v nocni, pa je zaspana... / julia

nizek kruh z veliko skorje, velikimi luknjami, lahko je tudi s cebulo, olivami,.... http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?kategorija=kruh&id=1758 link tu ne prime, ampak poglej med recepte, kategorija kruh.... / rebecca