Tuno iz konzerve pretlačimo, koruzo stresemo na tuno in to skupaj premešamo, nato dodajamo ketchup, gorčico (vse po občutku in zahtevnosti okusa), nato pridejo začimbe najbolje sveže, drugače pa posušene. Če želimo, da je namaz bolj ostrega okusa dodamo še malo tabasca. Popečemo toast in ga na debelo premažemo s tuninim namazom.