12 žlic sladkorja
12 žlic moke
12 žlic belega zdroba
1 pecilni prašek
1 kg jabolk
Sladkor, moko, zdrob in pecilni prašek zmešamo, da nastane suha masa.
Pekač namažemo z maslom in nato potresemo eno plast suhe mase, druga plast pa naj bodo naribana sočna jabolka (lahko tudi malo orehov ali lešnikov) ter malo margarine. Postopek nadaljujemo, dokler nam ne zmanjka sestavin (zadnja plast naj bodo jabolka).
Pečemo v pečici ogreti na 180 do 200 stopinj približno pol ure.