Šunkini zvitki
- predjedi: hladne
- Marinka
ni določen- količina: za 4 osebe
Sestavine
Postopek
Skuto dobro zmešamo, dodamo sol, poper, smetano in hren in vse zmešamo. S tem nadevamo rezine šunke in jih lepo zvijemo. Ohlajene serviramo za malico, kot predjed ali ameriški "lunch". Lahko jih narežemo na debelejše rezine in jih na solati ponudimo k pivu.
Mnenja o receptu
Recept je odličen,saj take zvitke lahko ponudimo zreven k narezku. Tako nimamo le navadne šunke ampak tako rekoč "šunko presenečenja". Jaz sem nadevu dodala malo naribanega sira in uporabila sem zelo pusto skuto, da je nadev čim bolj kompakten in se ne razleze. Če pa imamo bolj tekoč nadev(kot je meni nastal prvič ko sem to delala), lahko zvitke pustimo kake tri ure v hladilniku, da se malo nadev shladi in s tem tudi strdi, da ne leze iz šunke. / Ireland