mnenj na posebni strani

Špelina torta

Sestavine

6 jajc

22,5 dag sladkorja

22,5 dag lešnikov

5 dag ribane čokolade

1,5 žlice Gustina

0,5 zavitka pecilnega praška

Postopek

Jajca in sladkor penasto vmešamo in narahlo primešamo ostale sestavine.

Zmes vlijemo v namaščen model za torto premera 26 cm in pečemo 45 minut na 160 stopinjah.

Pečen biskvit zvrnemo na krožnik in ohladimo.

Ohlajen biskvit okrasimo z 0,5 l stepene sladke smetane in polijemo z dvema dcl jajčnega likerja.

Mnenja o receptu

Kako more nekdo dati oceno, če je recept šele objavljen? / Lijana

Zakaj se obremenjujete z 22,5 dag sladkorja? Ali ni bolj enostavno 22 ali pa 23 dag... Pečen biskvit ne zvrniti na krožnik ampak na mrežo in na mreži se naj hladi, ker bo na krožniku postal moker - vlažen. Ali si prepričana, da torto premažeš s stepeno sladko smetano in potem preliješ z likerjem??? Pozdravček! / Dragička

Pečen biskvit le zvrnite na krožnik in ne na mrežo, ker mora biti vlažen. Torta se sigurno okrasi s stepeno sladko smetano in prelije z jajčnim likerjem. Poskusite narediti in pojesti to odlično lahko popoldansko sladico. t0009831 / t0009831

Torto sem naredila točno po receptu. In čeprav nisem neka kuharica mi je uspela enkratno. Torta mora biti "žoftna" saj ji to skupaj z smetano in jajčnim likarjem da enkraten in polnejši okus. Domači so bili navdušeni in v kratkem jo bom morala ponovno speči. Mislim da recept ni dosti ocenjen samo s 5 ampak bi moral dobiti boljšo oceno. Poiskusite tudi vi ne bo vam žal. Gospa Dragička ne spreminjajte recetov avtorjev, saj so to njihove stvaritve. Raje jih probajte in priporočite izboljšave. Ne vsiljujte pa svojega mnenja. LP / Urška

Mene ja zamikalo, da bi torto poskusila narediti, pa me zanima, ce okrasiti pomeni, da torto enostavno premazemo s smetano in potem po smetani polijemo jajcni liker ali najprej polijemo jajcni liker in potem premazemo s smetano? / Pomlad

pomlad, piše že zgoraj, najprej smetana (ne premažeš kar čez vse, amapak le kupčkaš) nato liker dragička, verjetno je avtorica napisala 225 g pa so ji to prevedli v dag ali pa je sama prevedla v dag. zato decimalke. ne vem, zakaj niso vsi recepti v gramih- ali vam morda tehtnice kažejo v dag? se pa recept sliši zanimiv (velik kozarec likerja, juhej) / malan

malan ima prav najprej smetana potem čez smetano liker. Smetano kupčkajte z žlico ali pa lahko uporabite dresirno vrečko. Jaz sem naredila lične kupčke kar z vrečko. / Urška