mnenj na posebni strani

Odlična čokoladna torta, ki se ne peče

Sestavine

60 dkg čokolade za kuhanje

1/4 l sladke smetane

15 dkg nasekljanih orehov ali lešnikov (ne smejo biti mleti)

20 dkg turškega medu, nalomljenega na kosce

20 dkg Petite Beure ali Albert piškotov, nalomljenih na koščke

nekaj kapljic ruma, po želji lahko tudi več

Postopek

Čokolado stopimo nad soparo. Stepemo sladko smetano in jo vmešamo v čokolado, dodamo ostale sestavine, rahlo premešamo in vse skupaj damo v okrogel tortni model, ki smo ga pred tem oblekli v pergamentni papir in premazali z maslom. V hladilniku hladimo nekaj ur, da se masa strdi in -voila!

Opombe

Če boste torto pripravili enkrat, jo zanesljivo ne boste zadnjič!

Mnenja o receptu

molim te da mi objasniš što je turškega medu? hvala / aida

Aida, to je turski med. Obicajno je pakiran v obliki ploscic, je trd in bele barve. Lahko ima dodane lesnike. Upam, da sem ti pomagala. / julia

Turškemu medu rečemo na Primorskem tudi mandolat in je obvezna slaščica v veselem decembru. / andrejka

http://www.goldenbonbon.com/candyplatey.jpg / rebecca

Hvala vam svima. sad znam / aida