mnenj na posebni strani

Avokadov namaz

Sestavine

1 avokado

100 g skute

1/2 čebule

2 trdo kuhani jajci

sok polovice limone

sol

poper

2 žlici olja

Postopek

Avokado in čebulo olupimo, avokado izkoščičimo in oboje narežemo na manjše koščke. Skupaj z jajci, skuto, sokom limone, oljem, soljo in poprom dobro zmeljemo v električnem mešalniku. Postrežemo z rezinami kruha.

Mnenja o receptu

Zato, ker sem ugotovila, da postane namaz ąe lepąe mazav... Ne zaradi potrebe po maąčobi... / lidka

Zakaj pa je tako mastnemu sadezu treba dodajat se olje? / Reca

Seveda mi je bilo to nekako jasno ampak se mi zdi, da ce je sadez zadosti zrel je ob teh sestavinah dovolj mazav. Je pa res, da so okusi razlicni. / Reca

Jaz sem namaz naredila, zmiksala z vsemi sestavinami, ko sem ga hotel dati z žlico v skodelico, se mi je zdel preveč kompakten... Sem se na hitro znašla, vlila malce olja in: voila! takoj je bil lepši, bolj mazav; skratka, takšen, kot sem ga želela. Po želji pa se seveda olje mirne duše izpusti... / lidka

Tudi mi smo zadnjic dobili cuden avokado. Nikakor se ni zmehcal. Bil je trd, miksali smo ga a kjub olju nic. Tudi sicer je bil okus omake cisto drugacen, ne prevec dober. Ce pa dobimo pravi avokado nikoli ne dam olja pa je krasno mazav. lp Vesna / Reca

Ta je bil po okusu odličen, ne vem, mogoče sta k suhosti pripomogli jajci, ne vem... / lidka

Hej, včeraj sem naredila tale namaz in ga moram pohvaliti. Za mene čista petica, poda se na kruh ali pa kot pomaka za koruzne tortilje. / Mikki

Namaza je prišlo kar precej. Mislite, da bi ga lahko zmrznila? / Mikki