Avokado in čebulo olupimo, avokado izkoščičimo in oboje narežemo na manjše koščke. Skupaj z jajci, skuto, sokom limone, oljem, soljo in poprom dobro zmeljemo v električnem mešalniku. Postrežemo z rezinami kruha.
Zato, ker sem ugotovila, da postane namaz ąe lepąe mazav... Ne zaradi potrebe po maąčobi... / lidka
Zakaj pa je tako mastnemu sadezu treba dodajat se olje? / Reca
Seveda mi je bilo to nekako jasno ampak se mi zdi, da ce je sadez zadosti zrel je ob teh sestavinah dovolj mazav. Je pa res, da so okusi razlicni. / Reca
Jaz sem namaz naredila, zmiksala z vsemi sestavinami, ko sem ga hotel dati z žlico v skodelico, se mi je zdel preveč kompakten... Sem se na hitro znašla, vlila malce olja in: voila! takoj je bil lepši, bolj mazav; skratka, takšen, kot sem ga želela. Po želji pa se seveda olje mirne duše izpusti... / lidka
Tudi mi smo zadnjic dobili cuden avokado. Nikakor se ni zmehcal. Bil je trd, miksali smo ga a kjub olju nic. Tudi sicer je bil okus omake cisto drugacen, ne prevec dober. Ce pa dobimo pravi avokado nikoli ne dam olja pa je krasno mazav. lp Vesna / Reca
Ta je bil po okusu odličen, ne vem, mogoče sta k suhosti pripomogli jajci, ne vem... / lidka
Hej, včeraj sem naredila tale namaz in ga moram pohvaliti. Za mene čista petica, poda se na kruh ali pa kot pomaka za koruzne tortilje. / Mikki
Namaza je prišlo kar precej. Mislite, da bi ga lahko zmrznila? / Mikki