200 g masla
160 g sladkorja
4 jajca
100 g čokolade (1 jedilna)
125 g grobo mletih ali nasekljanih orehov
125 g moke
1 žlička pecilnega praška
2 žlički cimeta
0,5 dcl ruma
višnje dveh kompotov
Naredimo sneg. Zmešamo rumenjake, sladkor in maslo. Stopimo čokolado in jo dodamo rumenjakom. Nato dodamo še cimet, rum in orehe.
Primešamo sneg in dodamo moko s pecilnim praškom.
Polovico vlijemo v pekač, potresemo z višnjami in vlijemo drugo polovico.
Pečemo 45 min na 200 stopinjah.
Tako zelo dobro in sočno. Čokolada, orehi in višnje so odlična kombinacija! / kuharica Mici