1 jogurtov lonček olja
1 jogurtov lonček mleka
2 jajci
1 jogurtov lonček sladkorja
2 jogurtova lončka moke
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
limonina lupinica
Jajci, olje, sladkor in mleko penasto umešamo. Dodamo vanilin sladkor, limonino lupinico, na koncu pa še moko s pecilnim praškom.
3/4 testa vlijemo v pekač in spečemo do polovice. Na pol pečeno testo nadevamo s poljubnim nadevom, prilijemo s preostankom testa in spečemo. Za nadev lahko uporabite katerikoli nadev za PITE.
Hitra pita je res odlično pecivo, hitro je gotovo pa še odličen okus ima. Jaz za nadev ponavadi uporabim naribana jabolka, toda na tako odlično testo lahko nadevaš prav vsako sadje in bo okusno. Odlično!! / ninapivec
Odličen biskvit je. Mislila sem, da bo bolj masten, a je le bolj rahel. Namazala sem jo z bananino marmelado ( s tega foruma) in nato še z zmiksanimi zmrznjenimi bananami.Poseben okus. Hitro gotov. Super! / Irena19
Pecivo delam že od nekdaj...sploh ne vem kje sem dobila recept. S tem pecivom sem pravzaprav začela svojo kuharsko pot-torej kot nalašč za začetnike! Čeprav sem največkrat v nadev dala naribana jabolka, sem poskusila tudi s hruškami (na kocke narezane+malo cimeta+sladkor+1 žlica ruma+malo limoninega soka) in borovnicami (borovnice-lahko tudi zmrznjene+sladkor+na kolobarje narezana banana+malo cimeta). Vse tri kominacije so odlične! Sonja / SonjaB
Odlično, hitro, enostavno. Spominja na jogurtovo pecivo, je pa definitivno velika razlika. Zaradi mleka je bolj rahel in ostane tudi drugi dan ( če ga prej ne zmanjka) svež, jogurtov pa se osuši in otrdi. Poskusila sem samo z jabolki, naribanimi in nič podušenimi, malo sem jih posula z mletim ingverjem in cimetom. Ko bom imela še drugo sadje, bom poskusila. / Irena19
super pecivo. Namazala sem ga najprej z marmelado, nato pa potrosila z borovnicami. V tretjino testa sem zamešala pol žličke kakava in s temno maso prelila po vrhu. Zanimivo za pogledat in super za pojest. / peresce
Hitro ,enostavno, dobro. Najboljše z jabolki. / vuk01
Jaz sem se tega lotila kot začetnica, in začuda mi je uspelo. Naredila sem jo z borovnicami in bananami. Mogoce je mal presladka, bom vedela za drugič, ker sem borovnice še dodatno sladkala. Nisem vedela na kolko stopinj in kolko časa je treba pečti, pa sem dala na 180 in sem pekla dobre pol urce vse skupej in se je prav lepo speklo. / zloby
Pridružujem se ostalim mnenjem ,zelo dobro in hitro narejeno.Naredila s slivami ,ki sem jih imela v zmrzovalniku še od lani. lp goga / gogad
Naredila tako, kot je napisala peresce. Zelo dobro in kliče po še. / Balenka
izredno hitro ,enostavno in dobro, sploh če dodaš breskve.. / darja-