Rižota s škampi
škampi, česen in olivno olje v kombinaciji z rižem
- morska hrana: ostalo
- jasna1
30 min- količina: 2
Sestavine
1 skodelica riža
2 žlici olivnega olja
1 žlička čebule v prahu
3 stroki strtega česna
1 žlica drobno narezanega peteršilja
1 jušna kocka
15 dag svežih ali zamrznenih škampov
2-3 žlice mleka
2 skodelici vode
Postopek
V posodo damo nekaj žlic olivnega olja, riž, čebulo v prahu, česen, peteršilj in jušno kocko. Malo prepražimo in zalijemo z vodo.
Dodamo škampe in dušimo. Proti koncu dolijemo malo mleka.
Po vrhu potresemo drobno narezan peteršilj.
Naj vam uspe tako kot meni!!
Mnenja o receptu
Hitro in dobro. Namesto škampov sem uporabil repke velikih kozic, ki so bili ravno pri roki. / Turbo
Tole je pa superca! Bom se veckrat naredila :) Sem pa isto uporabila kozice velikih skampov. Izpadlo je fenomenalno :) Hvala za recept :) / Dirka
mmmmm, na koncu dodam kislo smetano namesto mleka, super / Anansie
No, ja... Tko-tko.Preveč suha rižota. Meni ni bla glih zlo všeč, drugim pa kar... Ampak, da ne bo pomote- recept NI slab. Ocena recepta: db(3) / marcell