Za 24 kruhkov potrebujemo:
1 štruco belega kruha
liste zelene solate
majonezo
sir
5 trdo kuhanih jajc
24 krhljev mandarine
12 grozdnih jagod (debelih rdečih)
1 kivi
24 zobotrebcev
Kruh narežemo na 1/2cm debele rezine. Iz rezin izrežemo krogce (jaz to delam kar s pecljatim kozarcem). Namažemo jih z majonezo. Na vsakega položimo listič zelene solate, košček sira (čez cel krogec ), 1 kolut jajca (čez cel krogec), 1 krhelj mandarine (na eno polovico krogca), 1/2 na tanko narezane rezine kivija in 1/2 grozdne jagode. Vse skupaj na sredini krogca prebodemo z zobotrebcem.