Suho sadje
- sladice: ostalo
- Migla
ni določen
Sestavine
200 g suhih sliv
200 g suhih marelic
200 g svežih datljev (lahko so suhi)
po želji še ostalo suho sadje, ki ga radi jeste
100 g sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
2 dcl vode
po želji rum ali drug alkohol (nekaj žlic na celo količino)
Postopek
Vodo in sladkor zavremo, sladkor se mora razstopiti. Ohlajeni razstopini dodamo na manjše kose narezano suho sadje. Zmešamo in postavimo v hladilnik. Sladica je dobra šele čez nekaj dni. Je obstojna dolgo časa. Tik pred serviranjem dodamo po želji rum.
Opombe
Dlje ko sladica stoji, bolj je okusna. Pri serviranju lahko uporabite stepeno sladko smetano. Sveži datlji, ki se zdaj medijo, pripomorejo k boljšemu okusu.