Kostanjeva torta

• sladice: torte
• Riko
• 
•  ni določen

Opombe

Kostanj najlaže olupimo tako, da lupino malo zarežemo in ga za par minut potopimo v na 180ºC segreto olje. Tako pripravljenemu zlahka odstranimo lupino in kožico.

Olupljenega do mehkega skuhamo ali ga podušimo, zmeljemo,..,.. pač glede na to za kaj ga želimo uporabiti.

Mnenja o receptu

Hojla! Danes naredilo kostanjevo torto sicer z manjšimi popravki bila fantastična! Spekla po onsnovnem receptu le da sem namesto mandljev dodala orehe. Torto prerezala na pol jo malce navlažila z mlekom. Nato naredila kremo iz margarine, kostanjev in malo ruma zmešala in namaza torto, premazala z čokolado. Za dekoracijo sem nekaj kostanjev, ki so mi pri lupljenju ostali celi namočila v čokolado in okrasila s smetano! Vredno poskusiti! / pinka

Danes naredila torto, namesto kuhanega in pretlačenega kostanja sem uporabila zmrznjen kostanjev pire iz L.-a; ker pa je zelo sladek (in za moj okus je notri tudi preveč ruma), sem dala v testo samo dve žlici sladkorja. Biskvit je zelo v redu, lepo je narastel, prerezala sem ga na pol in namazala z masleno kremo. Res je, recept je odličen! / bibaleze

to pa moram naredit čudovito izgleda glede na to da je to moški naredil vsaka mu čast že na izgled dam oceno 5 hvala za recept. Lp / arepnik