Pauza
- solate
- masa gojic
ni določen
Sestavine
Postopek
1. Vse za rezat narežemo na kocke.
2. Dodamo tuno ali perutnino (čeprav tudi govedina ne pokvari okusa).
3. Prelijemo s polivko, zmešamo...
4. Preko debelejšega cedila pretlačimo trdo kuhano jajce ter ga posujemo po pripravljenem... za jajcem pridejo kapre in olive.
Opombe
Pred parimi leti me je pot zanesla na jug Španije kjer sem tudi odkrila moč te solate.... obirali smo olive, jedli med drugim tudi čičeriko, poslušali flamenco ter pili bogato rdeče vino.
Mnenja o receptu
Ali mi lahko napišete kakšno je razmerje med sestavinami v receptu. Koliko kuhane čičerike rabimo? Ali se čičerika najprej skuha? Lp / Migla
Sinoči sem naredila tole solato. Svež paradižnik sem zamenjala s tistim v konzervi (koščki), ker se mi ni dalo v trgovino. Čebule nisem dala, ker mi povzroča težave, od "cufanega" pa tunino. Takoj ko sem naredila, je bil malo sladkoben okus po paradižniku, potem sem dodala še malo balzamičnega kisa in solato postavila za 1 uro v hladilnik. Bila je odlična. Paradižnikove kocke so se kar stopile in nastala je solata v paradižnikovem dresingu. Zraven sva imela grissine s sezamom in cabernet souvignon. Hvala za super recept. mimika / mimika
Božansko, hvala lepa! / tulka