Testo:
200 g moke
1 vrečka pecilnega praška
100 g margarine
150 g kuhanega pasiranega krompirja
stepeno jajce
1 vrečka suhega kvasa
sol
Nadev:
150 g drobno narezane šunke
1 trdo kuhano jajce
1 žlica vegete
poper po želji
Testo tanko razvaljamo, izrežemo na pravokotnike, na vsak pravokotnik damo nekaj nadeva in zvijemo v rulado z daljše strani. Premažemo s stepenim jajcem in posujemo z naribanim sirom. Pečemo 18 do 20 minut na 220 stopinj.
Kvas in pecilni? Nisem še zasledila te kombinacije. / vcibej
BREZ SKRBI, SEM ŠE ENKRAT PREVERILA MOJE ZAPISKE IN SIGURNO JE RECEPT TOČNO PREPISAN. IN KOT TAK, ŽE VEČKRAT PREIZKUŠEN. NAM SO ŠTRUČKE ZELO VŠEČ. / Rožica