mnenj na posebni strani

Zrezki s cimetom po dunajsko

Sestavine

2 večja svinjska zrezka

sol

poper

cimet

jajce

moka

drobtine

olje

Postopek

Zrezka tanko potolčemo, solimo, popramo in rahlo potresemo s cimetom po obeh straneh. Dunajsko jih spaniramo (moka, jajce, drobtine) in ocvremo v vročem olju.