mnenj na posebni strani

Bučni napitek za noč čarovnic

Sestavine

1 muškatno bučo ( cca. 5 kg)

5 pomaranč

10 cl pomarančnega likerja

6 žlic sladkorja v prahu

po 1/2 žličke cimeta, kardamoma, zmletega ingverja

nožova konica zmletih klinčkov

1 l suhega belega vina

500 ml bele penine

500 ml ledeno mrzle radenske

Postopek

Bučo izvotlimo. Pol kilograma bučnega mesa zrežemo na koščke. Pomaranče zrežemo na majhne koščke.

Vse začimbe zmešamo, dodamo liker in vino in za dve uri postavimo na hladno. Preden ponudimo kar iz izvotlene buče, dodamo penino in mineralno vodo.

Primerno za zabavo ob noči čarovnic.

Opombe

Iz drugih izvotlenih buč lahko izrežete dekoracijo s svečami za praznik NOČ ČAROVNIC.

Napitek nima veliko alkohola na kozarec.

Mnenja o receptu

Hoj! Kaj je mišljeno pod "muškatna buča"? LP / _ZALA_

to je posebna , bolj mesnata vrsta buče - jedilna. / psonja1

Ziv! A je ta pijača primerna za najstnike? / Riva

psonja1, hvala! LP / _ZALA_

Ali je mišljeno, da z napitkom poješ tudi koščke pomaranč in (surove) buče? Ali pa so koščki samo za videz oziroma dodaten okus in se jih pusti v izvotljeni buči? Nisem namreč še jedla surove buče, zato sprašujem.. Zveni pa zelo zanimivo! / darlinka