mnenj na posebni strani

Vloženi feferoni

Sestavine

feferoni (sladki ali pekoči)

1 l kisa za vlaganje

2,2 l vode

2 veliki žlici soli

3 velike žlice sladkorja

cel poper

Postopek

Feferone očistimo in operemo. Kis, vodo, sol, sladkor in poper zmešamo in pustimo stati čez noč.

Kozarce za vlaganje napolnimo s feferoni, zalijemo z mešanico in zapremo. Kuhamo v večjem loncu z vodo, v katerega na krpo naložimo kozarce. Ko voda zavre, kuhamo še 2 minuti. Vzamemo iz lonca, zavijemo v prt in ohladimo.

Opombe

S tako mešanico kisa vlagam vso zelenjavo.

Mnenja o receptu

Pridna, pridna. Vidim celo papriko. Vidim dobro? / vcibej

Ni paprike, samo feferoni iz vrta. LP, Klavdija / 631141

Super recept in zelo enostaven,feferoni niso ne premehki,ne pretrdi in ravno prav kisli. lep pozdrav / gordi

Koliko visoko pa moram naliti vodo v lonec - glede na korzarec mislim, do tam, kjer je polnjen ali kaj? / Loni

mene pa zanimajo nalepke! Kje, kako, za kakšno ceno.....? / Lisa

Lisa: če smem bi jaz odgovorila. Take nalepke lahko tudi sama sprintaš. V Wordu imaš to možnost. / urssa

za te reči sem malo nerodna. A lahko daš malo več nasvetov? Od kod potegneš slike? / Lisa

Zdravo! Samo eno vprašanje - a feferoni ostanejo pekoči a postanejo samo kisli? Fala lepa! LP / Muffsy

Muffsy, feferoni še kako ostanejo pekoči) / ssilva

Naredila, seveda iz manjše količine vsega, ker sem feferomne za začetek vložila samo v en velik in en mali kozarček. Super so, ata sicer pravi, da bi morali biti prej malo pokuhani, meni so bili pa super, ker je bil kakšen vmes še malo, čisto malo čvrst. Prvi je bil čisto nedolžen, pri drugem je bil potreben velik kozerec vode, ker je bil tako pekoč! :) Hvala za recept in LP! / Muffsy