3 cela jajca
10 žlic moke
10 žlic sladkorja
10 žlic olja
10 žlic mleka
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
Preliv:
150 g čokolade v prahu
10 žlic sladkorja
1 žlica margarine
1/2 dl vode
malo ruma
10 dkg kokosove moke
Rumenjake in sladkor stepamo, dodamo še ostale sestavine, na koncu stepene beljake. Pečemo pri 175 stopinjah cca. 15 minut.
Posebej damo v kozico sestavine za preliv in zavremo. Ko je pecivo pečeno, ga razrežemo na poljubne kose in vsakega pomočimo v preliv, nato pa še povaljamo v kokosovi moki.