mnenj na posebni strani

Orehova posipanka

Sestavine

15 dkg masla ali margarine

10 dkg sladkorja v prahu

30 dkg mehke moke

4 rumenjaki

1/2 pecilnega praška

namaz: marmelada

Za posip:

4 beljaki

20 dkg sladkorja v prahu

20 dkg mletih orehov

Postopek

Rumenjake in maslo penasto stepemo in dodamo še druge sestavine ter testo razvaljamo v velikosti pekača in ga premažemo z marmelado.

Posebej stepemo 4 beljake, sladkor v prahu in orehe. To zmes vlijemo na marmelado in damo peči za približno 30 minut na 200 stopinj.

Mnenja o receptu

Kako debelo mora biti razvaljano testo oz. v kako velikem pekaču pecivo pečemo? Hvala. / sabrina

a sestavine za posip damo v eno posodo in vse skupaj stepamo ali beljake posebej stepemo in potem s kuhalnico vmešamo sladkor in orehe, zdi se mi da je to pecivo dobro zato prosim za čimprejšnji odgovor, pa seveda kako velik naj bo pekač, da bo testo ravno prav debelo razvaljano , prosim za mere pekača, hvala in lp / pija

Pecivo je zelo okusno. Če se ne motim gre za tako imenovane "londonske rezine". Recept je na forumu. LP / hrček

Super pecivo. Ja, to so londonske rezine. Mirno lahko opustite mlet sladkor v "posipu". Tako je pecivo videti snežno belo. Še to: "posip" se namaže, ko je pecivo že pečeno. Takrat ugasnemo pečico, namažemo pecivo z orehovim snegom in samo še posušimo. Režemo še vroče. LP, Barb / barbra

Testo naj bo za prst debelo, pekač je lahko tisti črn, ki ga dobimo zraven v pečici, sestavine za posip pa delamo posebaj v skedi, stepemo beljake itd.... Galja / galja