200 g temne čokolade
5 jajc
moka na težo jajc
1 pecilni prašek
10 dag orehov (po želji lahko lešniki, mandlji)
sladkor po okusu
vanilijev sladkor
rum
5 žlic olja
ščepec soli
Jajca, sladkor in olje penasto umešamo, počasi dodajamo moko z vmešanim pecilnim praškom in dobro premešamo. Nato dodamo nadrobljeno čokolado, orehe, rum in vanilijev sladkor ter zmešamo. Maso vlijemo v pomaščen pekač 25 X 30 cm in pečemo 25 minut pri temperaturi 170 stopinj.
Pečeno sladico pustimo, da se ohladi in narežemo na manjše koščke.
Dober tek želim.
živio zanima me, kako nadrobite čokolado (strojno ali ročno z nožem ali s čim drugim). čao / akurin
Sama delam prijatelja po podobnem receptu, tudi s čokolado. Več jo je, boljši je. Čokolada se zreže na majhne koščke - ne predrobne, tako na oko 0,5x0,5 cm, tako, da se jo čuti v pecivu. Zanimivo, da se kaj dosti ne raztopi. / Lijana
izpade podobno kot brownies?? čokolado se ponavadi kar naseklja z nožem.... / p|na
čokolado lahko enostavno kar naribaš na ribežen / ligojna
Če daš čokolado najprej za nekaj časa v zamrzovalnik, jo nasekljaš z nožem in daš v testo, se še manj topi. / Katja Katarina
LP Odlično, hitro pripravljeno in pri nas pravijo da je neprijatelj ker so ga tako hitro zmazali. / pinki
Ja dobro / artik
Ta recept pa moram preizkusiti. LP / dstrazi2