Na olju prepražimo čebulo in česen. Ko čebula postekleni dodamo fižol, zalijemo z malce vode in kuhamo 2 minuti, da se fižol lepo pregreje. Dodamo kislo smetano in kuhamo še 2 do 3 minute. Dodamo tunino in po želji solimo in popramo. Kuhamo še 5 minut, po potrebi dolijemo malce vode. Posodo odstavimo, dodamo maslo in peteršilj, lepo umešamo, da dobimo gladko omako, na koncu dodamo še limonin sok.
Količine zadoščajo za odraslega moškega za zelo nasiten obrok.
Se opravičujem - lahko vprašam, kakšega vloženega fižola - v stročju ali v zrnu? Hvala za odgovor. / tejchy01