12 dag mletih orehov
12 dag čokolade v prahu
12 dag sladkorja v prahu
1 beljak
2 žlici ruma
kristalni sladkor za posip
Vse sestavine zmešamo v gladko zmes in naredimo kroglice - velikost po želji.
Kroglice potem povaljamo v kristalnem sladkorju. Pustimo jih na pladnju za kakšen dan, da se osušijo in jih nato serviramo v papirnatih skodelicah.