OSNOVA
150 g margarine
70 g sladkorja
100 g moke
NADEV
500 g skute
2 kisli smetani
100 g sladkorja
2 jajci
sok ene limone
Najprej zmešaj sestavine za osnovo in jo razporedi v okrogel tortni model. Z električnim mešalnikom zmešaj sladkor, rumenjaka in sok limone, nato pa dodaj kislo smetano, skuto in sneg iz beljakov.
Peci eno uro pri 220 stopinjah oz. dokler ne vidiš, da je torta lepo porjavela.
Enostavno in dobro! Recept sem nekoliko spremenila, namesto margarine sem dala maslo in namesto moke sem dala drobtine. Ker nisem imela tortnega modela, sem dala maso v navaden pekač. Pecivo oz. "torto" sem razrezala na kvadratke. En dva tri in peciva več ni! / SonjaB