1 dl ruma
1 dl mleka (alpsko)
1 dl sladke smetane
kocke ledu
2 žlici medu
mleti orehi
Rum, mleko, mlete orehe in med damo v mešalec in mešamo
toliko časa, da se kocke dobro razsekajo, vendar ne preveč.
Na koncu dodamo stepeno smetano, polovico jo vmešamo med napitek, polovico pa pustimo na vrhu napitka.
Po želji potresemo s čokoladnimi mrvicami.