mnenj na posebni strani

Ementaler biftek

Sestavine

200 g šunke

200 g sira ementaler

100 g majoneze

150 g masla

5 feferonov

1 čebula

4 kisle kumarice

sol in poper

Postopek

Vse sestavine zmeljemo v multipraktiku in damo za pol ure v hladilnik. Ponudimo na popečenih kruhkih.

Mnenja o receptu

zanima me ali so feferoni ostri ali nepekoči / bgajo

Feferoni so lahko ostri ali nepekoči, po zelji. Je pa zelo okusno, če jih damo v namaz! Lp! Galja / galja

Zelo dober namaz! / stana.r

Podobno sem dala med recepte tudi jaz-Madžarski biftek! / anja

Še en okusen namaz za tople kruhke maslo in gorgonzolo (razmerje 1 : 2 ali po okusu), oboje sobne temperature , stisnemo skozi napravo za stiskanje krompirja. Nastanejo take "kačice". Zmes je zelo rahla in mazljiva. Lp / iri

Odličen namaz! / ssilva

Mene pa zanima sledeče: majoneza in visoka temperatura a to gre skupaj?? imam namreč pomisleke... / dannyxp

A to s temperaturo misliš "opečene kruhke"? Če imaš pomisleke, pa namaži namaz na "neopečen" kruhek. Ni pa nič narobe, če ga namažeš na topel toast. galja / galja

Dannyxp ja gre majoneza tudi z visoko temperaturo skupaj. Moj sini vedno kadar dela tople sendviče namaže kruh prej z majonezo (na tanko) potem pa čez šunko in sir. Sem poskusla, pa je zelo dobro. Dobri so, če je kruh prej na obeh straneh namazan tudi z maslom ali kečapom. Nana / NANA

Odličen namaz! / anamarija1